高知 ご当地B級グルメ案内
高知県には様々なご当地グルメがあります。ウォーキングの際に、高知県のご当地グルメを味わうのは楽しみの一つです。高知県のご当地グルメ・ご当地B級グルメ・おすすめグルメ・是非食べてみたいグルメを種類別に分かりやすく各市町村(四万十市、須崎市、室戸市、高知市、愛南町、北川村)別に紹介しています。
高知 ご当地B級グルメ一覧
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須崎市
鍋焼きラーメン(600円~)
土鍋で煮込んだ鶏ガラスープのラーメン。具材の種類など「7つの定義」がある
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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全域
土佐かつお丼
藁(わら)焼きの風味が香るタタキ、サクサクでジューシーな味わいのカツ、そぼろになった鰹が一杯のどんぶり。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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全域
鰹のたたき
「鰹のたたき」は、これなしには高知のグルメを語れないほど定番中の定番グルメです。観光客や地元の人など多くの人から愛されています。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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室戸市
室戸キンメ丼(100円~)
地元の食材がたくさん入っていて、味、ボリュームともに満足できるご当地グルメです。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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高知市
しじみラーメン(880円)
「呑兵衛屋台(のんべえやたい)」の「しじみラーメン」です。飲んだ後のシメとして定番のラーメン。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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高知市
川エビ
「川えび」は長く伸びた手が特徴で、頭や殻も含めて全部食べられるほか、素揚げにするとえび本来のうま味を存分に味わうことができます。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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愛南町
長太郎貝
「長太郎貝」はホタテの仲間、パタパタ貝とも言われるヒオウギ貝です。カラフルな見た目が特徴です。その味はホタテ貝に比べ、甘みがあるのが特徴。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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北川村
土佐ジロー
とても貴重な地鶏として有名な土佐ジロー、脂肪が少なく、適度な歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨みが出て美味しい
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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四万十市・高知市
サバの姿寿司(1980円~)
その名の通りサバを丸ごと1匹お寿司にしていただく料理。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他