福岡 ご当地B級グルメ案内
福岡県には様々なご当地グルメがあります。ウォーキングの際に、福岡県のご当地グルメを味わうのは楽しみの一つです。福岡県のご当地グルメ・ご当地B級グルメ・おすすめグルメ・是非食べてみたいグルメを種類別に分かりやすく各市町村(福岡市、北九州市、博多・天神・太宰府)別に紹介しています。
福岡 ご当地B級グルメ一覧
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北九州市
天窓(550円~)
焼きうどんの上に卵を落として焼いた料理
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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博多・天神・太宰府
元祖博多めんたい重(1480円~)
福岡の料亭で人気を集めた知る人ぞ知る料理“めんたい重”。それを新しい福岡の味として復刻したもの。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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博多・天神・太宰府
屋台名物 焼きラーメン(700円~)
ソースの香ばしさととんこつスープのコクが調和した屋台生まれの名物。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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全域
博多ラーメン(豚骨ラーメン)
細麺にとんこつスープが定番。豚骨を強火で数時間炊き出した白濁濃厚スープに、極細のストレート麺や焼豚、紅生姜、小葱を加えたものが基本のスタイル。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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全域
「とり皮」の焼き鳥(100円~)
福岡グルメの中でもまず一番にご紹介したいのが焼き鳥。それもとり皮です。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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全域
もつ鍋
コラーゲンたっぷりのもつ鍋。福岡県内全域にあります。「もつ鍋」のルーツは太平洋戦争後の福岡にさかのぼり、当時はもつとニラを醤油ベースのスープでいただく「すき焼き風」でした。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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福岡市
ごまさば
福岡に古くからある郷土料理。ごまさばはその日の内に取れた真さばの刺身に特製タレとすりごまをあえたものです。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他
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博多・天神・太宰府
博多めんたいバーガー(550円~)
移動販売で人気の「クラシックバーガー」と、明太子の老舗「ふくや」がコラボして完成したオリジナルバーガー。
- 粉物
- 麺類
- 焼き飯
- 餃子
- バーガー
- 丼
- カレー
- 揚げ物
- 肉類
- その他